在家怎么做蛋糕(有了这个配方,高颜值蛋糕在家就能做)

100次浏览     发布时间:2024-09-24 10:25:39    

对于榴莲来说世界上只有两种人:爱榴莲的,以及恨榴莲的。

他们就像阴阳两仪,你中有我,我中有你,以矛盾构成世界,偶尔不可调和,为了榴莲争得不可开交。最后,友谊的小船说翻就翻,爱情的巨轮说沉就沉,唯有榴莲屹立不倒,独自美丽着,榴莲,盛夏欢乐果。

无论是软嫩爆汁的蜜桃,还是爽口弹牙的荔枝,甚至金光闪闪的菠萝,在榴莲面前都是弟弟,必须让路。它就是水果摊的王者,能让你舌尖弹起三重奏,当你满嘴充盈着香甜滑腻又爆浆的榴莲肉时,什么烦恼,什么忧愁,都随他去吧。

仅仅这么个小美食,把榴莲夸的都笑了。

作为水果之王,如果不好好利用榴莲,怎么对得起我们的舌头呢。

除了鲜食,榴莲还能制作成各种菜肴、点心,既美味可口,又营养丰富。

磕了这颗榴莲,我便是世界的王,还能欣赏恨榴莲党的惊慌。

关于榴莲制成的各种美食

都无法控制的要去尝试,今天的榴莲蛋糕配方给大家分享,超级简单!只要耐心点点就好。

准备材料:

[送自己一朵花]千层皮:黄油20g、鸡蛋360g、牛奶500g、低筋面粉100g、玉米淀粉60g、细砂糖65g

[送自己一朵花]夹馅:榴莲肉600g、奶油700g、糖50g

制作步骤:

先煎饼皮

[金牌]鸡蛋➕牛奶➕糖搅拌均匀。筛入低粉和玉米淀粉拌匀后,用打蛋器低速打发一分钟。

[第二]倒入融化的黄油搅拌均匀,过筛。【全程用小火煎‼️】舀一勺面糊进锅里,让面糊均匀摊在锅中,牙签周围划一圈,待到面糊起很小很小的泡泡就可以起锅撕皮,摊开在架子上晾凉了。

[铜牌]想要面皮整齐,又想不抹面,可以把千层皮堆整齐后,用慕斯圈压出,把多余的边边去掉。

再做夹馅

④ 榴莲去籽打成泥,奶油糖打发至硬性。一层皮一层奶油,堆叠三次后加一层的榴莲肉,依次全部堆叠好,冰箱冷冻一个小时。取出抹个面,好看的裱花嘴挤出奶油,越简单越好看啦。

小结:

1、发挥想象,装饰的时候家里的水果随意一摆,冷藏2小时,随吃随切~~

2、煎皮的锅用不粘锅,小火慢煎。

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